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Culantro coyote / Eryngium foetidum

Hierba Buena / Mentha spicata Nombre común: Hierbabuena, Menta Verde Nombre científico: Mentha spicata Familia: Lamiaceae, una familia de plantas que incluye muchas hierbas aromáticas conocidas, como la albahaca, el romero y el orégano, siendo ampliamente apreciadas en la cocina y la medicina. Dato curioso: En muchas culturas, la hierbabuena simboliza la hospitalidad, ya que […]

Eneldo / Anethum graveolens

Eneldo / Anethum graveolens Nombre común: Eneldo Nombre científico: Anethum graveolens Familia: Apiaceae, conocida por incluir plantas aromáticas y culinarias como el cilantro, el perejil y la zanahoria. Dato curioso: En la antigua Grecia, el eneldo se utilizaba como símbolo de vitalidad y buena suerte en los rituales de fertilidad. Su uso principal es culinario. […]

Hierba Buena / Mentha spicata

Hierba Buena / Mentha spicata Nombre común: Hierbabuena, Menta Verde Nombre científico: Mentha spicata Familia: Lamiaceae, una familia de plantas que incluye muchas hierbas aromáticas conocidas, como la albahaca, el romero y el orégano, siendo ampliamente apreciadas en la cocina y la medicina. Dato curioso: En muchas culturas, la hierbabuena simboliza la hospitalidad, ya que […]

Espinaca Brasil / Alternanthera sissoo

Espinaca de Brasil / Alternanthera sissoo Nombre común: Espinaca de Brasil, Sissoo Spinach Nombre científico: Alternanthera sissoo Familia: Amaranthaceae, una familia de plantas conocida por su diversidad de especies comestibles y ornamentales. Muchas de sus especies son adaptables a diversas condiciones ambientales y tienen una alta resistencia a la sequía. Dato curioso: La espinaca de […]

Orégano mejorana / Origanum majorana

Aguacatillo / Ocotea monteverdensis Nombre común: Aguacatillo   Nombre científico:   Familia: Arecaceae (Palmas). La familia Arecaceae incluye una variedad de plantas ornamentales y, en algunos casos, comestibles, muchas de las cuales son apreciadas por su apariencia y valor en el paisajismo.   Descripción General: Chamaedorea costaricana es una especie de palma nativa de Costa […]

Espinaca de Okinawa / Gynura bicolor

Espinaca de Okinawa / Gynura bicolor Nombre común: Espinaca de Okinawa, Gynura bicolor. Nombre científico: Gynura bicolor Familia: Asteraceae. Las plantas de esta familia se caracterizan por tener flores compuestas en capítulos, y muchas de ellas son importantes en los ecosistemas por su valor alimenticio y medicinal. Dato curioso: En la cultura de Okinawa, es […]

Aguacatillo / Ocotea monteverdensis

Aguacatillo / Ocotea monteverdensis Nombre común: Aguacatillo Nombre científico: Ocotea monteverdensis Familia: Lauraceae, destacada por su papel en la producción de aceites esenciales y su importancia en los ecosistemas de bosques tropicales. Descripción General: Ocotea monteverdensis es un árbol endémico del área de Monteverde, Costa Rica. Es valorado por su contribución al ecosistema local, proporcionando […]

Vetiver / Chrysopogon zizanioides

Vetiver / Chrysopogon zizanioides Nombre común: Vetiver, Hierba Vetiver Nombre científico: Chrysopogon zizanioides Familia: Poaceae (Gramineae), una familia de plantas gramíneas que son importantes en la estabilización de suelos y para la alimentación tanto humana como animal. La familia Poaceae también incluye muchas especies clave para la agricultura como el arroz, el trigo y el maíz. […]

Mosca Soldado Negra / Hermetia illucens

Mosca Soldado Negra / Hermetia illucens Anterior Siguiente ¿Qué es esto?: La mosca soldado (Hermetia illucens) es un insecto valioso para la gestión de residuos orgánicos en el Hotel Valle Escondido. Las larvas se alimentan de residuos de alimentos, transformándolos en compost y biomasa de alta calidad. Esta ecotécnica es crucial para el diseño sostenible […]

Abejas Apis Melífera

Apis Mellifera Científico: Apis mellifera scutellata Nombres Comunes: Abeja africana, abeja asesina (nombre coloquial asociado a la hibridación) Curiosidades y Datos Interesantes: La abeja africana es conocida por su comportamiento defensivo extremadamente agresivo, que la distingue de otras subespecies de Apis mellifera. Su rápida respuesta ante amenazas percibidas y su tendencia a atacar en grandes […]